红心猕猴硬的能吃吗

一般我们在超市买的时候就应该选择一些硬点的,不要选择太软的,因为软的买回去要立刻吃了,否则就会很容易烂掉。

红心猕猴硬的能吃吗

一般我们在超市买的时候就应该选择一些硬点的,不要选择太软的,因为软的买回去要立刻吃了,否则就会很容易烂掉。

其实,红心猕猴桃生的时候,从外表看是看不出的,如果你用手去摸一下,就知道了,一般生的猕猴桃是比较硬的。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,生的红心猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃的成熟需要几天时间,希望还是忍忍吧,不要生吃哦,这样不利于它的营养价值充分被人体吸收;最好就是等到成熟了再吃。

所以,红心猕猴硬的一定要放熟才能食用。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置,等猕猴桃软化了再吃。